Een legendarisch falafel adres in de joodse wijk van Le Marais. Grote pita's gevuld met gefrituurde falafel, gegrilde aubergine, tahini en harissa, al decennia lang een ritueel voor wie Parijs bezoekt.
Rue des Rosiers in de joodse wijk van Le Marais is een straat die je voor eeuwig bijblijft. En L’As du Fallafel is de reden waarom. Al decennia lang serveert deze zaak grote falafel pitabroodjes die worden gevuld terwijl je kijkt, met gegrilde aubergine, tahini, kool en harissa. Het is een ritueel dat hoort bij een bezoek aan Parijs.
De rij loopt regelmatig tot op straat, maar de doorstroom is snel. Veel bezoekers nemen hun pitabroodje mee en eten het staand op de stoep of in een van de parken in de buurt. Dat is eigenlijk de beste manier. Verwacht geen verfijnde dineerervaring, dit is straatvoedsel op zijn best.
De falafel wordt ter plekke gefrituurd, krokant van buiten en zacht van binnen. De pita wordt ruimhartig gevuld, de portie is groot, de prijs laag. Een van de beste prijs-kwaliteitsverhoudingen van Parijs.
Online reserveren kan hier niet. Kom vroeg, of bel het restaurant zelf.
Ben je eigenaar van L’As du Fallafel? Beheer deze pagina.
| Maandag | 12:00 – 23:00 |
| Dinsdag | 12:00 – 23:00 |
| Woensdag | 12:00 – 23:00 |
| Donderdag | 12:00 – 23:00 |
| Vrijdag | 12:00 – 15:00 |
| Zaterdag | Gesloten (Shabbat) |
| Zondag | 12:00 – 23:00 |
Openingstijden, prijzen en menu kunnen veranderen. Controleer altijd de actuele info via de officiële website.
Wie hier eet, wil er vaak ook blijven. Deze twee liggen om de hoek.
Rue des Rosiers is het hart van de historische joodse wijk van Le Marais. De straat staat vol met kosjere restaurants, bakkers en winkels. Vlakbij liggen Place des Vosges en het Musée d’Art et d’Histoire du Judaïsme.
Combineer je bezoek aan L’As du Fallafel met een wandeling door Le Marais. Bekijk de mooiste bezienswaardigheden in de buurt, of vind een sfeervol hotel midden in de wijk.
Nee, reserveren is niet mogelijk. Je sluit aan in de rij die regelmatig tot op straat loopt. De doorstroom is wel snel, dus de wachttijd valt meestal mee.
De zaak is gesloten op zaterdag (Shabbat) en sluit op vrijdag rond 15:00. Plan je bezoek daarom buiten deze tijden in. Door de week en op zondag is hij van 12:00 tot 23:00 open.
Een falafel special kost rond €8. Met drinken erbij kom je tussen de €10 en €15 per persoon uit, afhankelijk van wat je bestelt.
Ja, de standaard falafel pita is volledig vegan. Geef wel even aan dat je geen tahini saus wilt als je strikt vegan eet en daar zeker van wilt zijn.
Stap uit op metrostation Saint-Paul (lijn 1). Vanaf daar loop je in ongeveer drie minuten naar 34 Rue des Rosiers in het hart van de joodse wijk.
Meer lekkere adressen ontdekken? Bekijk sfeervolle lunch hotspots in Parijs voor het volledige overzicht.
Let je op de kosten? In onze gids voor een betaalbare stedentrip Parijs lees je waar je slim bespaart zonder de stad tekort te doen.
Meer zien in de buurt? Lees dan ook onze wijkgids voor Le Marais.
