Sinds 1993 een vaste waarde aan de Rue Vieille du Temple: een knus restaurant met twee kleine zalen, verbonden door een wenteltrap, en een kaart met escargots, konijn en eend.
Le Colimaçon zit sinds 1993 aan de Rue Vieille du Temple, midden in Le Marais. Het restaurant bestaat uit twee kleine zalen die verbonden zijn door een wenteltrap, in het Frans een escalier en colimaçon. De eerste verdieping heeft airconditioning. De sfeer is knus en romantisch, en het is vooral een avondadres: van maandag tot en met zaterdag ben je vanaf 18.30 uur welkom, op zondag ook voor de lunch.
De kaart combineert vaste klassiekers met seizoensproducten van de markt. Escargots, konijn en eend staan er het hele jaar op. Denk aan croustilles met zes Bourgondische slakken in kruidenboter, een gevulde konijnenbout met oesterzwammen, pruimen en chorizo, en confit de canard uit de Quercy met krieltjes gebakken in eendenvet. Alle eenden komen van het Clos Saint Sozy in het zuidwesten van Frankrijk. Voor vegetariërs zijn er onder meer gevulde piquillopepers en een groentecurry.
Wijn krijgt hier veel aandacht. Bij bijna elk gerecht staat een wijnsuggestie per glas, van Bourgogne tot Pauillac, en op de wijnkaart staan ook magnums en champagnes. Voor een bijzondere avond is er kaviaar. Le Colimaçon werd besproken door onder meer Gault & Millau, de Guide Lebey en Le Petit Futé, en staat op Google op een 4,7, uit ruim 3.300 reviews.
Reserveren gaat alleen online en is verstandig, want de zaaltjes zijn klein. Het restaurant vraagt een creditcard als garantie en houdt die in bij annulering op de dag zelf. Combineer een diner met onze wandeling door Le Marais, of bekijk meer restaurants in Le Marais. Nog meer adressen voor de avond staan bij de diner-hotspots in Parijs.
Een kaart op het krijtbord die meegaat met de seizoenen, met escargots, konijn en eend als vaste waarden. Bij veel gerechten staat een wijnsuggestie per glas.
Ben je eigenaar van Le Colimaçon? Beheer deze pagina.
| Maandag | 18:30 – 23:00 |
| Dinsdag | 18:30 – 23:00 |
| Woensdag | 18:30 – 23:00 |
| Donderdag | 18:30 – 23:00 |
| Vrijdag | 18:30 – 23:00 |
| Zaterdag | 18:30 – 23:00 |
| Zondag | 12:30 – 14:30, 18:30 – 23:00 |
Openingstijden, prijzen en menu kunnen veranderen. De actuele informatie staat op de officiële website.
Wie hier eet, wil er vaak ook blijven. Deze twee liggen om de hoek.
Le Marais is een van de oudste wijken van Parijs, met smalle straatjes, oude herenhuizen en veel winkels, galeries en restaurants. De Rue Vieille du Temple loopt dwars door het hart van de wijk.
Combineer je diner bij Le Colimaçon met een wandeling door Le Marais of een bezoek aan het Musée Picasso.
Ja, maar alleen online via het reserveringssysteem op de website; telefonisch of per e-mail reserveren kan niet. Je reservering geldt pas na een bevestigingsmail. Het restaurant vraagt een creditcard als garantie en houdt die in als je op de dag zelf annuleert. Annuleren doe je per e-mail.
Voorgerechten kosten € 12 tot € 29, hoofdgerechten € 22 tot € 45 en desserts € 9 tot € 14. Reken met een glas wijn op € 45 tot € 80 per persoon. American Express wordt niet geaccepteerd.
Stap uit bij Hôtel de Ville (lijn 1 en 11), Saint-Paul (lijn 1) of Rambuteau (lijn 11). Vanaf elk van deze stations loop je in een paar minuten naar de Rue Vieille du Temple 44.
Het restaurant geeft zelf aan niet ingericht te zijn op kinderen jonger dan 8 jaar. Voor oudere kinderen is het geen probleem, maar het blijft een rustig avondrestaurant.
Ja. Op de kaart staan onder meer piquillopepers gevuld met verse geitenkaas en hazelnoten, een feuilleté van geitenkaas met appel en honing, en een groentecurry met basmatirijst.
Benieuwd naar meer? Bekijk dan de beste adressen voor een diner in Parijs.
Blijf je in de buurt eten? Bekijk alle restaurants in Le Marais.
Bezoek je Parijs voor het eerst? Lees dan ook onze gids voor een vlekkeloze eerste keer in Parijs, met alle iconische plekken overzichtelijk op een rij.
