De wijnbar van Greg Marchand recht tegenover zijn beroemde Frenchie restaurant, met natuurwijnen, gedeelde kleine borden en een eindeloos hippe sfeer in Sentier.
Frenchie Bar à Vins is een van de bekendste wijnbars van Parijs en ontstond als spin-off van Frenchie, het sterrenrestaurant van Greg Marchand recht aan de overkant. Toen Frenchie zelf vol bleek voor maanden vooruit, opende Marchand de wijnbar voor wie zonder reservering toch een stukje van zijn keuken wilde proeven. Inmiddels is de bar zelf een instituut geworden.
Geen reserveringen, geen voorrang, gewoon wachten tot er een tafel vrijkomt. De kaart wisselt voortdurend en bestaat uit kleine borden om te delen, met sterke focus op seizoensgroenten, vis en charcuterie. De wijnkaart is uitgebreid en vol natuurwijnen, voornamelijk Frans maar met wat verrassingen erbij. Kom rond opening om 18:30 voor de beste kans op een tafel.
De kaart van Frenchie Bar à Vins is bewust kort en wisselt om de paar dagen. Tussen de 8 en 12 kleine borden, voornamelijk om te delen, met seizoensingrediënten en internationale invloeden. Hieronder een indicatie van de stijl.
Online reserveren kan hier niet. Kom vroeg, of bel het restaurant zelf.
Ben je eigenaar van Frenchie Bar à Vins? Beheer deze pagina.
| Maandag | 18:30 – 23:00 |
| Dinsdag | 18:30 – 23:00 |
| Woensdag | 18:30 – 23:00 |
| Donderdag | 18:30 – 23:00 |
| Vrijdag | 18:30 – 23:00 |
| Zaterdag | 18:30 – 23:00 |
| Zondag | 18:30 – 23:00 |
Openingstijden, prijzen en menu kunnen veranderen. Controleer altijd de actuele info via de officiële website.
Wie hier eet, wil er vaak ook blijven. Deze twee liggen om de hoek.
Sentier is een van de meer verborgen wijken van Parijs, ooit het hart van de textielindustrie en nu een hippe mix van wijnbars, restaurants en kantoren van tech-bedrijven. De Rue du Nil waarin Frenchie ligt, is een korte voetgangersstraat met meerdere adressen van Marchand. Vlakbij liggen Les Halles en Opéra Garnier.
Combineer je avond bij Frenchie Bar à Vins met een wandeling door Sentier of een diner-verlenging in een ander restaurant in de buurt. Bekijk de bezienswaardigheden in de buurt, of vind een hotel in het centrum van Parijs.
Nee, reserveren is niet mogelijk en daar zit het concept op gebouwd. Je komt langs en wacht tot er een tafel vrijkomt. Op drukke avonden kan dat een uur of meer zijn.
Frenchie zelf is een sterrenrestaurant met degustatiemenu's en reservering maanden vooruit. De Bar à Vins ligt aan de overkant en biedt een lossere versie van de keuken in kleine borden, zonder reservering.
Reken op €30 tot €50 per persoon voor enkele kleine borden en twee glazen wijn. Bij ruimere bestelling kom je makkelijk op €60 of meer per persoon.
Voor de beste kans op een tafel rond opening om 18:30. Daarna vult de bar snel en kan de wachttijd flink oplopen. Veel mensen drinken eerst een glas verderop en proberen het later opnieuw.
Stap uit op metrostation Sentier (lijn 3). Vanaf daar loop je in drie minuten naar de Rue du Nil, een verborgen voetgangersstraatje tussen de gebouwen.
Meer lekkere adressen ontdekken? Bekijk authentieke wijnbars in Parijs voor het volledige overzicht.
Kom je met z'n tweeën? Onze gids voor een sfeervol weekend Parijs voor twee staat vol sfeervolle adressen voor twee.
Maak er een dagje van en combineer je bezoek met de Opéra Garnier.
