# Chez Alain Miam Miam: handgemaakte sandwiches in Le Marais

Een karakteristieke sandwichbar in Le Marais waar Alain Roussel elke dag biologische tartines maakt voor de rij die altijd voor zijn deur staat.

De rij voor de deur aan de Rue Charlot

Alain achter de toonbank

De sandwich wordt gemaakt

Arrondissement

3e

Wijk

Le Marais

€ Prijs vanaf

€13 sandwich

Beoordeling

4,5 / 5 ★

## Waarom Chez Alain Miam Miam een aanrader is in Le Marais

Alain Roussel staat zelf achter de toonbank, elke dag opnieuw. Hij maakt grote tartines en sandwiches die hij vult met biologische ingrediënten van kleine leveranciers. De rij voor de deur beweegt langzaam, niet omdat het traag gaat, maar omdat iedereen even wil zien wat Alain doet. Dat ritueel hoort bij het adres.

De sfeer is rommelig, druk en volkomen Parijs. Veel bezoekers nemen hun sandwich mee en eten buiten in Le Marais, op een muurtje of in Square du Temple verderop. Dat is eigenlijk precies hoe het hoort. Verwacht geen interieur of bedienend personeel, hier draait alles om de kwaliteit van wat tussen het brood gaat.

## Is Chez Alain Miam Miam iets voor jou?

### Perfect voor

- Streetfood liefhebbers

- Liefhebbers van eerlijk streetfood

- Betaalbaar eten in Parijs

- Wie avontuurlijk wil eten

### Minder geschikt voor

- Wie rustig wil zitten (weinig zitplaatsen)

- Uitgebreid tafelen

- Een rustig en stil restaurant

- Grote groepen

## Menu en prijzen

Je kiest een vlees (ham, prosciutto, kip, pastrami of cecina de León), een kaas (comté of cantal) en een selectie groenten. Alles wordt vers gegrild terwijl je wacht. De sandwiches zijn groot, sappig en ideaal als stevige lunch.

Aanrader

Sandwich met ham en comté

€14

De signature combinatie waar veel terugkerende klanten voor komen. Ham, gesmolten comté, gegrilde groenten en huisbereide saus.

Tartine met gegrilde groenten en avocado

€13

Vegetarische tartine met geroosterde paprika, courgette en romige avocado op stevig brood.

Sandwich met cecina de León

€16

Spaans gerookt rundvlees met cantal kaas en gegrilde groenten. Een rijke, smaakvolle keuze.

Galette met gesmolten kaas

€12

Boekweit galette met gesmolten kaas en groenten. Lichter alternatief voor wie geen volle sandwich wil.

### Highlights van de kaart

De sandwich op een bord

Comte van het hele blok

Ham, kaas en groente

Prijzen indicatief en kunnen veranderen. Controleer de actuele prijzen ter plekke of online.

## Praktische informatie

[Bekijk de website](https://chezalainmiammiam.com/)

Online reserveren kan hier niet. Kom vroeg, of bel het restaurant zelf.

Ben je eigenaar van Chez Alain Miam Miam? [Beheer deze pagina](/samenwerken/restaurants/).

Openingstijden

- Maandag | 11:30 – 17:00

- Dinsdag | 11:30 – 17:00

- Woensdag | 11:30 – 17:00

- Donderdag | 11:30 – 17:00

- Vrijdag | 11:30 – 17:00

- Zaterdag | 11:30 – 17:00

- Zondag | Gesloten

Locatie

[26 Rue Charlot, 75003 Parijs](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Chez+Alain+Miam+Miam+26+Rue+Charlot+Paris)

Wijk Le Marais, 3e arrondissement

Metrostation Filles du Calvaire (lijn 8)

Keuken Franse sandwiches, biologisch streetfood

Menu À la carte, take-away en staplaatsen

Prijsklasse €13 – €20 p.p.

Reserveren Niet mogelijk, wachtrij hoort erbij

Openingstijden, prijzen en menu kunnen veranderen. Controleer altijd de actuele info via de officiële website.

## Slapen in Le Marais

Wie hier eet, wil er vaak ook blijven. Deze twee liggen om de hoek.

[Hotel du Petit Moulin★★★★vanaf € 285 p.n.Bekijk dit hotel →](/hotels/boetiek-hotels-parijs/hotel-du-petit-moulin/)[MIJE Auberge de Jeunesse Marais★★vanaf € 60 p.n.Bekijk dit hotel →](/hotels/budgethotels-parijs/mije-auberge-de-jeunesse-marais/)

## Andere restaurants in Le Marais

Le Marais is een van de populairste buurten van Parijs. Vlakbij liggen Place des Vosges en Marché des Enfants Rouges. Na je sandwich is een wandeling door de smalle straatjes een ideale combinatie.

[Ambassade d’AuvergneLe Marais · Diner hotspot](/restaurants/diner-hotspots/ambassade-dauvergne/)[Caractère de CochonLe Marais · Lunch hotspot](/restaurants/lunch-hotspots/caractere-de-cochon/)[Crêperie EloLe Marais · Lunch hotspot](/restaurants/lunch-hotspots/creperie-elo/)

Plan je bezoek

Ontdek meer van Parijs

Combineer je lunch bij Chez Alain met een wandeling door Le Marais. Bekijk de mooiste bezienswaardigheden in de buurt, of vind een sfeervol hotel midden in de wijk.

[Bekijk bezienswaardigheden](/bezienswaardigheden/) [Hotels in Parijs](/hotels/)

## Veelgestelde vragen over Chez Alain Miam Miam

Kun je reserveren bij Chez Alain Miam Miam?

Nee, reserveren is niet mogelijk. Je sluit aan in de rij voor de toonbank. De doorstroom is meestal sneller dan hij eruitziet, vooral buiten de lunchpiek.

Kun je binnen zitten bij Chez Alain?

Er zijn een paar staplaatsen aan kleine tafels, maar geen volwaardige zitruimte. De meeste bezoekers nemen hun sandwich mee en eten buiten in Le Marais of in een nabijgelegen park.

Wat kost een sandwich bij Chez Alain?

Reken op €13 tot €20 per persoon afhankelijk van je keuze. De basis sandwich met ham en comté kost €13, met cecina de León zit je rond €16.

Zijn er vegetarische opties?

Ja. De tartine met gegrilde groenten en avocado is volledig vegetarisch, en de galette met gesmolten kaas is een lichtere optie zonder vlees.

Welke metro neem je naar Chez Alain Miam Miam?

Stap uit op metrostation Filles du Calvaire (lijn 8). Vanaf daar loop je in ongeveer vier minuten naar 26 Rue Charlot in het hart van Le Marais.

Meer lekkere adressen ontdekken? Bekijk [de lekkerste lunchadressen van Parijs](/restaurants/lunch-hotspots/) voor het volledige overzicht.

Bezoek je Parijs voor het eerst? Lees dan ook onze gids voor [een complete eerste keer Parijs planning](/soort-trip/eerste-keer-parijs/), met alle iconische plekken overzichtelijk op een rij.

Meer zien in de buurt? Lees dan ook [onze wijkgids voor Le Marais](/bezienswaardigheden/populaire-wijken/le-marais/).

Laatst bijgewerkt op 31 mei 2026

---
Bron: https://parijstips.nl/restaurants/lunch-hotspots/chez-alain-miam-miam/
Bijgewerkt: 2026-05-31
